Unsere Firmengeschichte

Qualität aus Tradition

fast 60 Jahre bewegende Momente

Die Metzgerei Stürmer - Catering kann auf fast 60 Jahre Firmengeschichte zurückblicken.
Eva Stürmer-Bähner und Nico Bähner leiten das Unternehmen in dritter Generation.

  • 2025 - Übernahme der 3. Generation auf Tochter und Schwiegersohn
  • 2022 - Eintritt Nico Bähner ins Unternehmen
  • 2018 - Komplett Sanierung des Ladenlokals auf der Severinstraße
  • 2018 - Aufnahme von Eva Stürmer in die GmbH
  • 2013 - Modernisierung des Bistros auf der Severinstraße mit Außengastronomie
  • 2013 - Bio-Zertifizierung des Gesamtunternehmens
  • 2012 - Modernisierung des Ladengeschäftes im City-Center Chorweiler
  • 2011 - Integration einer Reifekammer für luftgetrocknete Spezialitäten in der Produktion
  • 2007 - EU-Zertifizierung der Produktion in Seeberg als erster Betrieb in NRW
  • 2005 - Modernisierung des Party-Service und der Küche in der Severinstraße
  • 2004 - Neubau der Produktion in Köln-Seeberg
  • 2003 - Übernahme der Metzgerei Schlüter auf der Severinstraße (Köln-Süd)
  • 1995 - Modernisierung des Ladengeschäft im City-Center Chorweiler
  • 1987 - Übernahme von den Eltern auf Tochter und Schwiegersohn
  • 1979 - Eröffnung der Filiale im City-Center Chorweiler
  • 1977 - Eröffnung der Filiale Osloer Straße in Köln-Chorweiler
  • 1968 - Eröffnung einer zweiten Filiale auf der Neusser Straße
  • 1966 - Umzug nach Köln-Seeberg durch gewerbliche Ansiedlung (heutiger Produktionsbetrieb)
  • 1961 - Gründung auf der Luxemburger Straße durch Hartmut und Christa Keller (beide aus Niederschlesien)
  • 1960 - Meisterprüfung von Hartmut Keller
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Sabine und Bernd Stürmer
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Nico Bähner und Eva Stürmer-Bähner
23.02.2026 bis 09.03.2026
Speiseplan
und Angebote
Mo 23. Februar 2026
Speiseplan
Grillbauch
mit Dicken Bohnen und Kartoffeln
9,40
Schweinefleisch süß-sauer
mit Reis
9,20
* Penne Arrabiata
mit Parmesan-Käse
8,50
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 23.02. Samstag den 25.02.2026
- Stadtwurst mit Petersilie
- Corned Beef
- Pfeffersalami
- Schwäbisch-Haller Nackenkotelett
- 3 Stück frische Bratwurst
Di 24. Februar 2026
Speiseplan
Bergisches Schnitzel
(Gewürzgurke, Speck, Zwiebel, Käse)
mit Bechamelkartoffeln
und Salat (Severinstraße)
9,70
ohne Salat (Chorweiler)
8,60
Hähnchenbrust in Zwiebel-Sahne-Soße,
dazu Reis
9,70
* Tortellini "Mexiko"
mit Mais und Kidneybohnen
8,15
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 23.02. Samstag den 25.02.2026
- Stadtwurst mit Petersilie
- Corned Beef
- Pfeffersalami
- Schwäbisch-Haller Nackenkotelett
- 3 Stück frische Bratwurst
Mi 25. Februar 2026
Speiseplan
Linseneintopf
mit marktfirschem Gemüse und Wurstscheiben
5,40
Kotelett
mit Rosenkohl und Kartoffeln
9,20
3 Hackbällchen
mit Paprikasoße und Reis
8,90
* Grießpudding
mit Beerenkompott
7,20
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 23.02. Samstag den 25.02.2026
- Stadtwurst mit Petersilie
- Corned Beef
- Pfeffersalami
- Schwäbisch-Haller Nackenkotelett
- 3 Stück frische Bratwurst
Heute ist Stürmer's Super Spartag
Schinkenfleischwurst
50 % günstiger
Do 26. Februar 2026
Speiseplan
gekochter Tafelspitz mit Meerrettichsoße,
dazu Kartoffeln und Rote Bete Salat
10,90
Fleischlasagne
9,10
* Blumenkohl-Broccoli-Auflauf
8,90
frische Reibekuchen
ab 11.30 Uhr
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 26.02. bis Samstag den 28.02.2026
- Geflügelfleischwurst
- Heidefrühstück mit/ohne Bärlauch
- Hausgemachter Schinkenspeck
- Fleischkäsebrät mit/ohne Zwiebel
- Schwäbisch-Haller Kotelett mit Schwarte
- Rinder-Hüfte als Steak/Braten
Fr 27. Februar 2026
Speiseplan
Bayrisches Biergulasch vom Schwein
mit Spätzle und Gurkensalat
9,20
Paniertes Fischfilet
mit Remoulade, dazu Röstkartoffeln
und Salat (Severinstraße)
9,50
ohne Salat (Chorweiler)
8,40
Sülze
mit Röstkartoffeln, dazu Remoulade und Salat
nur Severinstraße
8,50
* gefüllte Zucchini
(Grünkern-Mandel)
mit Tomatensoße und Reis
8,50
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 26.02. bis Samstag den 28.02.2026
- Geflügelfleischwurst
- Heidefrühstück mit/ohne Bärlauch
- Hausgemachter Schinkenspeck
- Fleischkäsebrät mit/ohne Zwiebel
- Schwäbisch-Haller Kotelett mit Schwarte
- Rinder-Hüfte als Steak/Braten
Sa 28. Februar 2026
Speiseplan
Hausgemachter Eintopf
Angebote
Unsere Wochenangebote von Donnerstag den 26.02. bis Samstag den 28.02.2026
- Geflügelfleischwurst
- Heidefrühstück mit/ohne Bärlauch
- Hausgemachter Schinkenspeck
- Fleischkäsebrät mit/ohne Zwiebel
- Schwäbisch-Haller Kotelett mit Schwarte
- Rinder-Hüfte als Steak/Braten
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Aktuelles
Neuigkeiten
und Aktionen
23.02.2026
Ostern 2026

Stürmer's traditionelles

Lammkeulen-Essen



Fertig für Sie zubereitet und abholbereit
zum einfachen Erwärmen zu Hause!

Als Hauptspeise:

- Lammkeulenbraten mit Rosmarinjus 17,50 € p.P.


Als Beilage:

- Kartoffelgratin Portion 5,50 € p.P.

- 3 Stück Bohnenbündchen pro Portion 5,25 € p.P

Als Vorspeise:

- Portion Carpiccio mit Kräuterrand (TK) 7,10 € p.P

- Vitello Tonnato hausgemacht auf Rucola 12,90 € p.P.


      Alle Speisen ab 2 Portionen

 Abholung am 04.04.2026 um 10 Uhr
      Vorbestellung bis zum 30.03.2026 nur in den Filialen

Anzahlung 10,00 €

12.07.2024
Stürmer's Super-Spartag

Stürmer's Super-Spartag

jeden Mittwoch

Eine leckere Auswahl von hausgemachten Stürmer-Produkten

Informieren Sie sich unter "Speiseplan und Angebote"

01.01.2019
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mehr
07.11.2018
Visa und Mastercard
Ab sofort können Sie in unseren Filialen auch mit Visa- & Mastercard zahlen.

Ihre Metzgerei Stürmer
Südstadt

Severinstraße 103
50678 Köln


Telefon: +49 (0)221-313143
Telefax: +49 (0)221-318916

Mo - Fr: 07:30 - 18:30 Uhr
Sa: 07:30 - 14:30 Uhr

Chorweiler

City-Center
Mailänder Passage 1
50769 Köln-Chorweiler

Telefon: +49 (0)221-706931


Mo - Sa: 8:00 - 19:00 Uhr

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