Unsere Firmengeschichte

Qualität aus Tradition

fast 60 Jahre bewegende Momente

Die Metzgerei Stürmer - Catering kann auf fast 60 Jahre Firmengeschichte zurückblicken.
Eva Stürmer-Bähner und Nico Bähner leiten das Unternehmen in dritter Generation.

  • 2025 - Übernahme der 3. Generation auf Tochter und Schwiegersohn
  • 2022 - Eintritt Nico Bähner ins Unternehmen
  • 2018 - Komplett Sanierung des Ladenlokals auf der Severinstraße
  • 2018 - Aufnahme von Eva Stürmer in die GmbH
  • 2013 - Modernisierung des Bistros auf der Severinstraße mit Außengastronomie
  • 2013 - Bio-Zertifizierung des Gesamtunternehmens
  • 2012 - Modernisierung des Ladengeschäftes im City-Center Chorweiler
  • 2011 - Integration einer Reifekammer für luftgetrocknete Spezialitäten in der Produktion
  • 2007 - EU-Zertifizierung der Produktion in Seeberg als erster Betrieb in NRW
  • 2005 - Modernisierung des Party-Service und der Küche in der Severinstraße
  • 2004 - Neubau der Produktion in Köln-Seeberg
  • 2003 - Übernahme der Metzgerei Schlüter auf der Severinstraße (Köln-Süd)
  • 1995 - Modernisierung des Ladengeschäft im City-Center Chorweiler
  • 1987 - Übernahme von den Eltern auf Tochter und Schwiegersohn
  • 1979 - Eröffnung der Filiale im City-Center Chorweiler
  • 1977 - Eröffnung der Filiale Osloer Straße in Köln-Chorweiler
  • 1968 - Eröffnung einer zweiten Filiale auf der Neusser Straße
  • 1966 - Umzug nach Köln-Seeberg durch gewerbliche Ansiedlung (heutiger Produktionsbetrieb)
  • 1961 - Gründung auf der Luxemburger Straße durch Hartmut und Christa Keller (beide aus Niederschlesien)
  • 1960 - Meisterprüfung von Hartmut Keller
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Sabine und Bernd Stürmer
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Nico Bähner und Eva Stürmer-Bähner
30.03.2026 bis 13.04.2026
Speiseplan
und Angebote
Mo 30. März 2026
Speiseplan
Bratwurstschnecke
mit Möhren-Gemüse "bürgerlich"
9,20
Hähnchen-Spinat-Gorgonzola-Pfanne,
dazu Fusilli
9,20
* Broccoli-Gnocchi-Auflauf
8,50
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 30.03. bis Samstag den 04.04.2026
- Wacholder-Nüsschen
- Braten-Aufschnitt
- Kürbiskern-Schinken
- Lachs-Schinken
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Roastbeef
- Kalbshaxe in Scheiben
Di 31. März 2026
Speiseplan
Bergisches Schnitzel
(Gewürzgurke, Speck, Zwiebel, Käse)
mit Bechamelkartoffeln
und Salat (Severinstraße)
9,70
ohne Salat (Chorweiler)
8,60
2 gebratene Putenmedaillons
mit Kaiser-Rahmgemüse, dazu Kartoffelgratin
9,40
* Frühlingsrolle
mit Asia-Gemüse und Reis
8,25
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 30.03. bis Samstag den 04.04.2026
- Wacholder-Nüsschen
- Braten-Aufschnitt
- Kürbiskern-Schinken
- Lachs-Schinken
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Roastbeef
- Kalbshaxe in Scheiben
Mi 01. April 2026
Speiseplan
Kartoffeleintopf
mit marktfrischem Gemüse und Wurstscheiben
5,40
Kotelett
mit Stielmus-Kartoffelstampf, dazu Tomatensalat
9,20
Chili con Carne
mit Brot
9,20
* Grießpudding
mit Rhabarberkompott
7,20
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 30.03. bis Samstag den 04.04.2026
- Wacholder-Nüsschen
- Braten-Aufschnitt
- Kürbiskern-Schinken
- Lachs-Schinken
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Roastbeef
- Kalbshaxe in Scheiben
Do 02. April 2026
Speiseplan
Franz. Rinderschmorbraten mit Schalotten-Rotweinsoße,
dazu Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
11,50
Kalbsrahmgulasch mit Pilzen,
dazu Spätzle und Bohnensalat
11,50
* Spargel--Kartoffel-Auflauf
8,70
frische Reibekuchen
ab 11.30
nur Severinstraße
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 30.03. bis Samstag den 04.04.2026
- Wacholder-Nüsschen
- Braten-Aufschnitt
- Kürbiskern-Schinken
- Lachs-Schinken
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Roastbeef
- Kalbshaxe in Scheiben
Fr 03. April 2026
Speiseplan
Karfreitag
unsere Filialen bleiben geschlossen
Sa 04. April 2026
Speiseplan
Hausgemachter Eintopf
Angebote
Unsere Wochenangebote von Montag den 30.03. bis Samstag den 04.04.2026
- Wacholder-Nüsschen
- Braten-Aufschnitt
- Kürbiskern-Schinken
- Lachs-Schinken
- Schwäbisch-Haller Schweinefilet
- Rinder-Roastbeef
- Kalbshaxe in Scheiben
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Aktuelles
Neuigkeiten
und Aktionen
23.02.2026
Ostern 2026

Stürmer's traditionelles

Lammkeulen-Essen



Fertig für Sie zubereitet und abholbereit
zum einfachen Erwärmen zu Hause!

Als Hauptspeise:

- Lammkeulenbraten mit Rosmarinjus 17,50 € p.P.


Als Beilage:

- Kartoffelgratin Portion 5,50 € p.P.

- 3 Stück Bohnenbündchen pro Portion 5,25 € p.P

Als Vorspeise:

- Portion Carpiccio mit Kräuterrand (TK) 7,10 € p.P

- Vitello Tonnato hausgemacht auf Rucola 12,90 € p.P.


      Alle Speisen ab 2 Portionen

 Abholung am 04.04.2026 um 10 Uhr
      Vorbestellung bis zum 30.03.2026 nur in den Filialen

Anzahlung 10,00 €

12.07.2024
Stürmer's Super-Spartag

Stürmer's Super-Spartag

jeden Mittwoch

Eine leckere Auswahl von hausgemachten Stürmer-Produkten

Informieren Sie sich unter "Speiseplan und Angebote"

01.01.2019
Jetzt für den Newsletter registrieren
Mit unserem Newsletter sind Sie immer bestens informiert. Außerdem erhalten Sie jede Woche unseren aktuellen Menüplan.
mehr
07.11.2018
Visa und Mastercard
Ab sofort können Sie in unseren Filialen auch mit Visa- & Mastercard zahlen.

Ihre Metzgerei Stürmer
Südstadt

Severinstraße 103
50678 Köln


Telefon: +49 (0)221-313143
Telefax: +49 (0)221-318916

Mo - Fr: 07:30 - 18:30 Uhr
Sa: 07:30 - 14:30 Uhr

Chorweiler

City-Center
Mailänder Passage 1
50769 Köln-Chorweiler

Telefon: +49 (0)221-706931


Mo - Sa: 8:00 - 19:00 Uhr

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